らあめん 花月嵐 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2020年12月10日 ◎らあめん　花月嵐（2020年12月20日） 　「らあめん花月嵐」は東京都杉並区上荻に本社があるグロービート・ジャパン株式会社（設立：1994年6月8日、資本金：1,000万円、代表取締役社長：北条晋一（本名：黒須伸一）、代表取締役副社長：鶴見嘉弘）が運営しているラーメンのチェーン店です。 　らあめん花月嵐の創業者である北条晋一氏は1966年5月に東京で生まれ、4年くらい通った代々木ゼミナールの時代には音楽活動をしていたそうです。出版社勤務を経た後、数々の飲食店でのアルバイトをし、飲食店の経営について学んだそうです。 　そして1992年10月に東京都杉並区高円寺に「ラーメン専門店　花月」を創業しました。1年後の1993年10月に現在の「嵐げんこつらあめん」のルーツとなる「ニンニクとんこつラーメン」の販売を開始しました。 　翌1994年6月に株式会社花月食品を高円寺に設立し、法人組織としました。そして7月にはフランチャイズ1号店をオープンしています。ここからチェーン展開を始めたようです。1995年6月にはメインメニューだった「ニンニクとんこつラーメン」を「ニンニクげんこつラーメン」に名称変更し、ブランドカラーを黄色からオレンジに変更しました。これは、豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる「げんこつ」と呼ばれる「豚の大腿骨」を長時間、じっくり煮込んでいることから、アピールしやすい分かりやすい名称に変更したということでしょう。 　そして2002年7月に株式会社花月食品からグロービート・ジャパン株式会社に社名を変更しました。「グロービート・ジャパン」という社名には、「GLOBAL（世界）」と「BEAT（躍進）」という思いが込められているそうです。日本が築き上げた食文化ともいえる「ラーメン」を世界へ広めていくことを使命とし、海外での事業拡大、海外有力企業とのパートナーシップ締結を視野に入れた事業展開をしていくことにしたそうです。 　2002年10月には「らあめん　花月嵐」をオープンさせ、ブランドカラーを「黒×オレンジ」に変更しました。その後、「らあめん　花月嵐」ブランドを広く展開していき、現在では230店舗以上を展開しているようです。 ・嵐げんこつらあめん（塩） ・らあめん花月嵐　東高円寺店 　住所：東京都杉並区高円寺南1-6-5　高円寺サマリヤマンション　1F 　TEL：03-5913-7177 　営業時間：11:00〜16:00、17:00〜23:00 　定休日：無 　駐車場：無 　アクセス：東京メトロ、丸ノ内線、東高円寺駅から徒歩約1分 　カード：不可 　席数：21席