魚旬（うおしゅん） このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2026年5月9日 ◎魚旬（うおしゅん）（2026年5月9日） 　「魚旬」は都営大江戸線新御徒町駅のA2出口から徒歩10秒という場所にある海鮮料理中心の居酒屋です。東京都台東区に本社があるMINATO株式会社（設立：2019年10月16日、資本金：200万円、代表取締役：小松睦）が運営しているお店です。 　MINATO株式会社は北陸の仲買なのだそうです。海産物の卸売、小売及び販売代理店を事業として行っており、自社で競り落とした北陸の新鮮な魚介類を提供してくれるお店が「魚旬」です。富山県氷見の最高級ブランド鰤、「氷見の寒鰤」や、福井県の越前蟹、福井県の若狭のぐじ、鳥取県の松葉蟹、山口県ののどぐろなど、他店には無い新鮮な魚介類を安価で提供してくれます。 　あんこうは、島根県浜田市で獲れた「山陰浜田港のあんこう」を使用しているそうです。この地域のあんこうは、お腹の部分が盛り上がっているのが特徴だそうです。肝も濃厚なので鍋にしても美味しいそうです。また、牡蛎は岡山県北木島のブランド牡蠣を使用しているそうです。1年を通して提供され、濃厚でクリーミーな味わいが堪らない一品だそうです。 　店内には大きな魚拓が飾られ、いかにも魚屋さんといった感じです。落ち着いた雰囲気で美味しい魚介類をいただくことができる素敵なお店です。 ・御通し ・刺身盛合せ ・サザエ ・生ホタルイカ沖漬け ・フグ、真鯛、サワラのなめろう ・アンコウの唐揚げ ・カキフライ ・海老とホタテの掻揚丼 ・魚旬（うおしゅん） 　住所：東京都台東区台東4-24-7　オノビル 　TEL：03-5817-8870 　営業時間：16:30〜22:00 　定休日：月曜日 　駐車場：無 　アクセス：都営大江戸線、新御徒町駅、A2出口から徒歩10秒 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：42席