和食 清水 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2026年4月25日 ◎和食　清水（2026年4月25日） 　「和食　清水」は品川駅、高輪口を出て柘榴坂（ざくろざか）を上った先、徒歩15分くらいの場所にあるグランドプリンスホテル新高輪の１Fにある和食レストランです。港区によると、「柘榴坂」の名前の起源は不明だそうです。昔、柘榴の木があったから、そう呼ばれるようになったのではないか、ということです。そこまできつい坂ではないですが、大きな荷物を持って上り下りするのは大変かもしれません。 　「和食　清水」は日本料理の伝統、素材を活かした現代的な懐石料理や江戸前寿司、焼き鳥を提供するお店です。個室、テーブル席、カウンターがあるので、様々な使い方ができます。季節の素材を活かした懐石料理を落ち着いた空間でいただくことができるお店です。 ・前菜 　うすい豆腐、キャビア、ラレシ、山葵、美味餡 　フルーツトマト、汲み上げ湯葉、土佐酢ジュレ 　壬生菜浸し、貝柱酒煎り、糸賀喜 ・向附（2種盛合せ、妻野菜一式） ・天ぷら ・茶碗蒸し、鱶鰭餡 ・焼き鳥2種、焼き野菜 ・握り寿司盛合せ、留椀 ・果物、甘味 ・和食　清水 　住所：東京都港区高輪3-13-1　グランドプリンスホテル新高輪　1F 　TEL：03-3447-1139 　営業時間：11:30〜15:00、17:00〜21:30 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：JR、品川駅、高輪口から約15分 　カード：可（VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB） 　席数：104席 　オープン日：