WIRED CAFE このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2026年2月18日 ◎WIRED CAFE（2026年2月7日） 　「WIRED CAFE」は東京都渋谷区に本社があるカフェ・カンパニー株式会社（設立年月：2001年6月、資本金：50,000,000円、代表取締役：平谷哲哉）が運営している喫茶店です。カフェ・カンパニーは「CAFE」=「Community Access for Everyone」という意味の単語の集合体として「みんなが集まるコミュニティの場」と考え、コミュニティの場としてのカフェ空間をプロデュースしています。 　カフェ・カンパニー株式会社の創業者である楠本修二郎氏は1964年に福岡県で生まれ、早稲田大学政治経済学部を卒業した後、1988年（昭和63年）にリクルートコスモス（現、コスモスイニシア）に入社しました。その後、1993年（平成5年）に大前研一事務所に入社すると、1994年には「平成維新の会」という市民運動団体の事務局長に就任、47都道府県を回遊し、地域活性化事業に携わったそうです。そんなある日、「人間の脳や感性が活性化し、心地よくなれる場所」こそが、最も良い仕事や創造を生む空間であり、それこそが「CAFE」=「Community Access for Everyone」だと思ったそうです。 　1995年（平成7年）に大前研一事務所を退所すると、地域開発や店舗開発のコンサルティングや、アジアン・エスニックをテーマにしたカフェを展開したそうです。 　1998年（平成10年）には旧渋谷川遊歩道にある渋谷・キャットストリートの開発に着手し、1999年（平成11年）にWIRED CAFE 1号店を渋谷区にオープンしました。2001年（平成13年）6月にコミュニティ・アンド・ストアーズ（株）（現、カフェ・カンパニー株式会社）を設立すると、創業メンバー5人とともに2001年10月に東急東横線、渋谷駅から代官山駅のなかほどの高架下に「SUS」（Shibuya Underpass Society）を出店しました。この「SUS」は、カフェ「Planet3rd」、テイクアウトデリ「Lunch to go」、バーラウンジ「Secobar」の3業態で構成された複合飲食店舗でした。その後も、様々な形態の飲食店を展開しています。 　「WIRED CAFE」は「つながり」をテーマにした店舗だそうです。店舗ごとにコンセプトを変え、その地域、その場所で「コミュニティの創造」ができるような店舗を展開しています。 　ルミネ大宮店は10周年を期に改装し、2013年9月12日、リニューアルオープンしました。内装は「白」を基調とした清潔感のあるデザインで、温かみのある木（オーク）とインダストリアルデザインをイメージさせるスチールなどの素材を掛け合わせ、居心地の良さと機能的なシンプルさを同居させ、女性、男性問わず、誰でも過ごしやすい空間を目指したそうです。「北緯25〜南緯25の間を取り巻くコーヒーベルトへの旅」というテーマの下にセレクトした店内音楽と自由に閲覧できる本棚も設置しています。 　ルミネエスト新宿店は、店頭にオリジナルのトリックアートを配したり、店内のデジタルビジョンをアート作品の展示だけでなく、誕生日や祝い事などにも活用するなど、「日常の中の非日常」を演出するエンターテインメントな仕組みを取り入れています。また全メニューで着色料、発色剤、漂白剤、保存料、人工甘味料、旨味調味料、日持ち向上剤の7つの添加物を使用しないメニューを提供しています。さらにプラスチック製品ゴミの削減のため、プラスチックストローの使用撤廃や店頭でのロウサンプルを撤廃しています。 ・アイスコーヒー ・WIRED CAFE　ルミネエスト　新宿店 　住所：東京都新宿区新宿3-38-1　ルミネエスト新宿　8F 　TEL：03-3341-7092 　営業時間：11:00〜22:00 　定休日：不定休 　駐車場：無 　アクセス：JR、新宿駅、直結 　カード：可 　席数：68席 　オープン日：2022年9月13日 ・WIRED CAFE　ルミネ大宮店 　住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630　ルミネ2　3F 　TEL：048-648-3060 　営業時間：10:00〜21:00 　定休日：不定休 　駐車場：無 　アクセス：JR、大宮駅、直結 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：80席 　オープン日：2003年9月12日