YEBISU BAR（ヱビスバー） このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2025年1月26日 ◎YEBISU BAR（ヱビスバー）（2025年1月26日） 　「ヱビスバー」は東京都中央区銀座に本社がある株式会社サッポロライオン（創立：1949年（昭和24年）9月1日、資本金：5,000万円、代表取締役社長：三宅祐一郎）が運営している居酒屋です。株式会社サッポロライオンは、サッポロビールの持ち株会社であるサッポロホールディングス株式会社の100％子会社です。株式会社サッポロライオンは「ヱビスバー」の他にも、「ビヤホールライオン」、「銀座ライオン」、「銀座ライオン LEO」、「ヱビスバースタンド」、「個室・炉端料理　かこいや」、「ビール園」、「ダブリナーズ アイリッシュパブ」、「そばえもん」など、様々なブランドを展開しています。 　「ヱビスバー」はヱビスビールの為の料理や空間を演出するスタイリッシュな和モダンビヤバーとしてサッポロビールと共同開発した業態です。2009年（平成21年）12月9日に銀座コリドー街に1号店を開店しています。個性豊かな樽生ヱビスの味わいに合わせた料理で「ヱビスと料理のマリアージュ」の世界を提案しています。ヱビスの魅力を存分に味わえるお店です。 　ヱビスビールはプレミアムブラック、琥珀ヱビス　プレミアムアンバー、ヱビス　プレミアムエールの4種類と、EER MIX（ビヤミックス）が5種類あります。この他にも美やカクテルやワインなど、様々な種類が用意されていますので、飽きないと思います。 ・「YEBISUのための」肉団子 ・YEBISU BARのビーフシチュー ・チキンの唐揚げ ・合鴨炙り焼き ・焼き有機ロメインレタス ・真鯛と海老のアヒージョ ・ガーリックトースト ・パン ・真鯛と生麩の揚げ出し ・白レバーパテ　ミレーサンド ・北海道ソーセージ4種類盛合せ ・YEBISU BAR（ヱビスバー）　銀座コリドー街店 　住所：東京都中央区銀座8-2先　コリドー街　1F 　TEL：03-3573-6501 　営業時間：17:00〜23:00 　定休日：年末年始（12月31日〜1月5日） 　駐車場：無 　アクセス：JR、新橋駅、銀座釘から徒歩約3分 　カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 　席数：86席 　オープン日：2009年（平成21年）12月9日