さんぽう亭、三宝亭 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2024年5月3日 ◎さんぽう亭、三宝亭（2024年5月2日） 　「さんぽう亭」や「三宝亭」は新潟県新潟市西区に本社がある株式会社三宝（創業：1967年4月、設立：1975年5月、資本金：5000万円、代表取締役社長：金子博信）が運営しているラーメン屋さんです。店舗によって平仮名の店名と漢字の店名と両方あるようです。店舗のデザインが違いますが、メニューは同じだそうです。どうやら平仮名の店舗は初代の金子行宏氏が、漢字の店舗は現社長の金子博信氏がFC展開を見据えて付けたようです。 　創業者の金子行宏（かねこゆきひろ）氏は1938年に栃木県で生まれたそうです。そしてフレンチのシェフを目指し、1956年、18歳で東京の日比谷にあった日活国際ホテルに就職したそうです。その後、新潟の東映ホテルで修行を続け、11年間フランス料理を学んだ後、1967年4月に新潟市上木戸に「三宝飯店」を開店し、独立しました。フランス料理店ではなく、中華料理店にした理由は、当時はまだフランス料理が一般に受け入れられていないと判断し、中華料理に変更してお店を開いたそうです。また、自身の出身地である栃木県ではなく新潟に出店したのは奥様との結婚がきっかけだったそうです。 　その後、1970年10月に黒埼町大野に移転、レストハウス三宝をオープンさせました。この店は本格的な中華料理とステーキやハンバーグという洋食がメニューに載っている現在のファミリーレストランのような店舗だったそうです。そして1975年4月には有限会社レストハウス三宝を設立し、会社組織としました。さらに1989年10月には株式会社三宝に社名を変更しています。現在では「レストラン三宝」、「三宝亭」、「三宝茶楼」、「楼蘭」、「新潟三宝亭　東京ラボ」などのブランドを展開しています。 　その（株）三宝は1995年7月にさんぽう亭の1号店である燕店をオープンさせました。その後、店舗を展開していき、2024年5月現在、36店舗を展開しています。 ・五目うま煮めん ・餃子 ・半炒飯 ・さんぽう亭　燕店 　住所：新潟県燕市東太田6845-1 　TEL：0256-66-3315 　営業時間：11:00〜15:30、17:00〜21:30 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：JR、燕駅から約1.2km 　カード：不可 　席数：席 　オープン日：1995年7月 ・三宝亭　与野本町店 　住所：埼玉県さいたま市中央区下落合4-9-16 　TEL：048-711-4330 　営業時間：11:00〜15:30、17:00〜21:30 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：JR、埼京線、与野本町駅から徒歩約6分 　カード：可 　席数：63席