元祖ちょぼ焼き本舗 このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2026年5月16日 ◎元祖ちょぼ焼き本舗（2026年5月16日） 　「元祖ちょぼ焼き本舗」は、阪神百貨店、梅田本店の地下1階にある「スナックパーク」という立食い専門の広場にあるお店です。「スナックパーク」はワンコインから食べられる「早い」、「安い」、「旨い」というお店が集まった場所です。 　「ちょぼ焼き」は、現在のたこ焼の元祖とも言われる食べ物だそうです。明治末期から大正時代にかけて駄菓子屋などで販売され、特に子どもたちのおやつとして人気だったといわれているそうです。浅いくぼみのある銅板に水溶き粉を流し入れて焼いたもので、具材はこんにゃくや紅生姜、たくあんなどが定番で、味付けには醤油が使用されていたそうです。 　関西ではラジオのつまみの形を「ちょぼ」と呼び、銅板の形が「ちょぼ」に似ていることから「ちょぼ焼き」と呼ばれるようになったという説があるそうですが、全然、意味が分かりません。 　「元祖ちょぼ焼き本舗」では、コンニャク、ネギ、生姜、天かすなどの素朴な具材で作る昔ながらのちょぼ焼きを現代風にアレンジして提供しているそうです。 ・ちょぼ焼き（レギュラー） ・元祖ちょぼ焼き本舗 　住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13　阪神百貨店　梅田本店　B1F　スナックパーク内 　TEL：06-6345-0257 　営業時間：10:00〜21:00 　定休日：施設に準じる 　駐車場：無 　アクセス：JR、大阪駅から徒歩約5分 　カード：可 　席数：無 　オープン日：2018年6月1日