五味八珍（ごみはっちん） このサイトは、日本の地域の情報についてまとめました。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2024年11月24日 ◎五味八珍（ごみはっちん）（2024年11月24日） 　「五味八珍（ごみはっちん）」は静岡県浜松市に本社がある株式会社五味八珍（設立：1970年（昭和45年）、資本金：3,250万円、代表取締役：渡瀬徹）が運営している中華料理のファミリーレストランチェーン店です。 　創業者の渡瀬淳三氏が1970年（昭和45年）10月に浜松市上島町にテイクアウト餃子専門店としてオープンしたのが最初です。翌1971年（昭和46年）にラーメン屋1号店となるお店を花園ショッピングビルの地下1階にオープンすると、餃子売店や小松店をオープンするなど、店舗を拡大していきました。 　そして1977年（昭和52年）に浜松市中央区天王町に中華ファミリーレストランのお店をオープンしました。これが「五味八珍」の1号店です。「五味八珍」の「五味」は、「甘い、酸っぱい、苦い、辛い、塩辛い」の五つの味覚を、「八珍」は「八種の珍味」または「豪華な料理」を意味するそうです。中華ファミリーレストランでありながら、店舗の外観は岐阜県北部に位置する白川郷の合掌造りをモデルとしているそうです。それは郷愁漂う心のより所と、ホッとする空間作りのために、この外観を採用しているそうです。また、元々がテイクアウト餃子専門店だったことから餃子にはこだわっているそうです。 ・味噌ラーメン、五目炒飯セット ・五目ラーメン ・浜松餃子 ・五味八珍（ごみはっちん） 　住所：静岡県浜松市中央区天王町1504-1 　TEL：053-464-9264 　営業時間：11:00〜22:00 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：JR、天竜川駅から約2km 　カード：不可 　席数：80席 　オープン日：1977年（昭和52年）