たくみ家 このページは、個人のメモ帳として作っています。決して他者を誹謗、中傷するものではありません。 この点、ご理解のほど、宜しくお願いいたします。 　　メニュー TOPページ　 観光地　 地域情報　 日本のホテル　 日本のニュース　 日本について　 美味しいもの　 海外事情　 海外のホテル　 食品の話　 雑学　 用語辞典　 リンク　 更新日： 　2015年11月20日 ◎たくみ家　加須店（2015年10月21日） 　むさしの村に行った時、その手前にあったラーメン屋さんです。バッティングセンターがあって、その敷地内にあるようです。お店の看板には大きく「横浜家系ラーメン　たくみ家」、「濃厚とんこつラーメン専門店」とありました。 　店内に入ると食券ではなく、テーブルでの注文でした。また、メニューには「醤油」、「味噌」、「塩」、「鶏そば」などとあり、私が知っている横浜の家系ラーメンでは見たことがない雰囲気でした。全然、「濃厚とんこつラーメン専門店」ではないです。店内には「家系最高」という標語が張ってありましたが、最近の流行で「横浜家系」と名乗って便乗している感じです。 　食べてみると、それなりの味で、まあまあだと思います。ただ、横浜家系の味ではないと思います。独自の味で勝負すれば良いと思うのですが、客寄せがしやすい営業展開をしているということでしょうか。「横浜家系」を名乗らなければ、それなりですが、便乗商法となると興醒めで大嫌いです。 　クリーミーなスープは、美味しかったのですが、量が少ないのが残念でした。また、値段設定が、少し高いと感じました。 　インターネットで調べると株式会社プラーナという会社が運営しているようです。株式会社プラーナは、1994年に設立された会社で、従業員15人の会社のようです。2015年10月21日に調べた情報ですが、ウェブサイトがいつ、更新されているのかは分かりません。事業沿革のページの最新情報は、平成25年（2013年）で、「横浜家系ラーメン　たくみ家　牛久店」オープン、つくば市に「麺屋ほたる」オープン、つくば市にプラーナ発電所設置開始、というのが最新です。 　太陽光事業や、フランチャイズモスバーガーに加盟して茨城県内に3店舗を展開しているなど、幅広い事業展開をしているようですが、社員数が15人で大丈夫なのでしょうか。 　飲食事業として、「横浜家系ラーメンたくみ家」、「横浜豚骨やまと屋」、「麺処たちばな」、「麺屋ほたる」という4系列の店舗を経営しているようです。この感じからは、やはり本当の「横浜家系」とは違うのではないかと思います。 　株式会社プラーナのウェブサイトから、「横浜家系ラーメンたくみ家」に飛ぶのですが、そこには、たくみ家本店（茨城県土浦市）とたくみ家牛久店（茨城県牛久市）しか載っておらず、加須店の情報はありませんでした。このことから考えると、このウェブサイトは2014年11月以前のものだと思われます。そのせいか、ウェブサイトに載っている金額と、今日、食べた金額は、大分、異なっていました。値段が変わっているのであれば、サイトを更新しないといけないと思います。こんな古い情報を乗せっぱなしにしているのは、会社の姿勢としてどうかと思いますね。 ・味噌ラーメン ・たくみ家　加須店 　住所：埼玉県加須市志多見1382-20 　TEL：0480-38-6677 　営業時間：11:00〜24:00 　定休日：無 　駐車場：有 　アクセス：東武伊勢崎線、西羽生駅から徒歩30分。 　　　　　　南羽生駅から1,653m 　カード：不可 　席数：36席 　オープン日：2014年11月4日